블루베리의 효능; 눈건강을 위한 꾸준한 섭취

 

 

블루베리(Blueberry)는 북아메리카 원산지의 낙엽수 식물인 블루베리나무의 열매로, 보라색을 띄는 작은 과일입니다. 세계적으로 인기 있는 슈퍼푸드로 중 하나인데요. 2016년에 발표된 타임지의 "10 Healthiest Foods"에 블루베리가 선정되었고, 블루베리는 항산화제가 풍부하며 심혈관 건강, 뇌 기능, 눈 건강 등 다양한 건강 이점을 제공하는 것으로 소개되었습니다. 또한, 2020년에 발표된 타임지의 "The 50 Best Foods for Healthy Living"에도 블루베리가 선정되었으며, 항산화성과 항염작용이 뛰어나며, 뇌 기능 개선과 심혈관 건강 개선에 도움이 된다는 내용이 언급되었습니다.

 

 

블루베리는 천연 항산화제가 풍부한 과일로, 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 루테인, 제아잔틴 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 블루베리는 신선한 상태에서 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 주스, 잼, 스무디, 요거트 등으로도 많이 사용됩니다. 슈퍼푸드인 블루베리에 대해 궁금하셨다면 한번 확인해 보시길 바랍니다.

 

 

블루베리는 눈건강에 어떻게 좋을까?

 

안토시아닌 함유

블루베리는 눈 건강을 보호하는 안토시아닌이라는 항산화제를 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 망막 세포를 보호하여 망막 건강을 유지하고 노화를 방지합니다. 또한, 안토시아닌은 눈의 혈관을 강화하여 망막의 혈액순환을 개선하고, 망막 박리와 같은 눈 질환을 예방하는 데도 효과적입니다.

 

 

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루테인과 제아잔틴

블루베리에는 루테인과 제아잔틴이라는 영양소도 함유되어 있습니다. 이 두 가지 성분은 눈의 황반 부위에서 발견되며, 노화로 인한 시력 손상을 예방하고 노안을 방지하는 데 효과적입니다.

 

비타민C 와 칼륨

블루베리는 눈의 수분 유지와 연관된 비타민 C와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 눈 건강을 유지하고 눈 건조증을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

블루베리의 성분

 

●안토시아닌

강력한 항산화 작용을 하는 플라보노이드 성분으로, 블루베리의 색을 형성하는 성분입니다.

 

●비타민 C

면역 체계 강화와 콜라겐 생산에 도움을 주는 핵심 비타민입니다.

 

●비타민 K

혈액 응고에 중요한 역할을 하는 비타민으로, 골 밀도 유지에도 도움을 줍니다.

 

●마그네슘

심장 건강에 중요한 역할을 하는 미네랄로, 골 밀도 유지와 뇌 기능 개선에도 도움을 줍니다.

 

●포타슘

혈압 조절에 도움을 주는 미네랄입니다.

 

●식이섬유

소화를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 성분입니다.

 

●칼슘

뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 미네랄입니다.

 

●루테인과 제아잔틴

눈 건강에 중요한 성분으로, 망막 건강 보호에 도움을 줍니다.

 

이 외에도 블루베리에는 다양한 비타민과 미네랄, 항산화제 등이 함유되어 있습니다. 

 

 

블루베리의 효능

 

 

 

●항산화 작용

블루베리는 안토시아닌이라는 강력한 항산화물질을 함유하고 있어, 세포 손상을 예방하고 체내 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.

 

●인슐린 감도 향상

블루베리는 혈당 조절에 도움을 주는 플라보노이드를 함유하고 있어, 인슐린 감도를 향상시켜 당뇨병 예방에 효과적입니다.

 

●심혈관 건강 개선

블루베리는 혈관을 강화하고 혈압을 낮추는 효과가 있어, 심혈관 건강 개선에 도움을 줍니다.

 

●뇌 기능 개선

블루베리는 뇌세포를 보호하고 뇌 기능 개선에 도움을 주는 항산화 작용을 통해, 기억력 강화와 치매 예방에 효과적입니다.

 

●눈 건강 개선

블루베리는 눈 건강에 매우 효과적으로 작용하여, 망막 건강 보호와 나이 관련성 검은내 예방에 효과적입니다.

 

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오늘은 블루베리에 대해 알아보았습니다.

저는 요즘 아이들의 눈건강을 위해 매일 블루베리를 주고 있는데요. 섭취한지 이제 한달정도라 눈건강에 어떤 효과가 있는지는 모르겠어요. 하지만 앞으로도 아이들의 눈건강을 위해 매일 꾸준히 챙겨줄 생각이에요. 

눈건강뿐 아니라 건강상 많은 이점이 있는 블루베리를 꾸준히 섭취하셔서 건강관리에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

건강하세요. 감사합니다^^